厨房设备的先进功能齐全是厨师们的愿望，也是为高品质的菜肴生产所必需要的。因此，掌握厨房设备选择原则，了解各类设备性能才能更好使用，而安全性是厨房生产的重要前提。

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设备采用不锈钢设计，工艺精细稳定耐用，设备检测报告以及认证发明专利证书。

电磁设备具有节能高效，热效率可达到90%以上

安全：电磁采用电磁技术加热，高温异常自动断电，无明火产生。电磁产品运行稳定，大大地保障了厨房安全问题。

卫生：设备设有抗御污染的能力，特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，才能保证整个厨房设备的内在质量。

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