两个月前我们曾经发布过贝特瑞31楼的迎宾用厨房,而本次是贝特瑞2楼的员工食堂厨房工程。
![深圳光明贝特瑞2楼员工食堂用餐区](/uploads/allimg/230506/1-230506094KG95.jpg)
![深圳光明贝特瑞2楼员工食堂用餐区](/uploads/allimg/230506/1-230506094Q6463.jpg)
![深圳光明贝特瑞2楼员工食堂用餐区](/uploads/allimg/230506/1-230506094S5O4.jpg)
员工用餐区
![深圳光明贝特瑞2楼员工食堂高层管理专用包间](/uploads/allimg/230506/1-230506094U3U1.jpg)
食堂独立包间
![深圳光明贝特瑞2楼员工食堂自助取餐区](/uploads/allimg/230506/1-230506094926433.jpg)
自助取餐区
贝特瑞2楼员工食堂采用自助式食堂设计,在餐标上较为严格,高品质10道不同的菜式供员工自由选择,还有专门的包间供高层管理独立供餐。总厨房面积3-400平方,可高餐标供应6-800人用餐,由第三方餐饮管理公司承接厨房运营。
![深圳光明贝特瑞2楼员工食堂粉面档配餐间](/uploads/allimg/230506/1-230506095000527.jpg)
粉面档配餐间
![深圳光明贝特瑞2楼员工食堂厨房烹饪区](/uploads/allimg/230506/1-2305060950422C.jpg)
![深圳光明贝特瑞2楼员工食堂厨房烹饪区](/uploads/allimg/230506/1-23050609512E09.jpg)
![深圳光明贝特瑞2楼员工食堂厨房烹饪区](/uploads/allimg/230506/1-230506095101607.jpg)
![深圳光明贝特瑞2楼员工食堂厨房烹饪区设备](/uploads/allimg/230506/1-23050609514W42.jpg)
![深圳光明贝特瑞2楼员工食堂厨房烹饪区蒸制功能区](/uploads/allimg/230506/1-230506095223F7.jpg)
烹饪区
本厨房具备:烹饪间、粗加工间、精加工间、消毒间、清洗间、回收间、水果间、冷库等。采用驰能工程级厨房设备,康宝商用消毒系列,davosa清洗设备等等。
![深圳光明贝特瑞2楼员工食堂厨房预加工间](/uploads/allimg/230506/1-230506095256444.jpg)
![深圳光明贝特瑞2楼员工食堂厨房预加工间](/uploads/allimg/230506/1-230506095322Q8.jpg)
加工区
![深圳光明贝特瑞2楼员工食堂厨房消毒间](/uploads/allimg/230506/1-230506095341306.jpg)
消毒区
本次食堂厨房是www474com为贝特瑞公司打造的第二个厨房,以高餐标食堂标准打造,主要设备采用燃气,全设备国标304食品级不锈钢打造。
![深圳光明贝特瑞2楼员工食堂厨房厨余清洗间](/uploads/allimg/230506/1-23050609535WD.jpg)
![深圳光明贝特瑞2楼员工食堂厨房餐具回收传送带](/uploads/allimg/230506/1-230506095430M4.jpg)
![深圳光明贝特瑞2楼员工食堂厨房清洗间长龙洗碗机](/uploads/allimg/230506/1-230506095522295.jpg)
清洗区
![深圳光明贝特瑞2楼员工食堂厨房粗加工间](/uploads/allimg/230506/1-2305060955555N.jpg)
加工区
![深圳光明贝特瑞2楼员工食堂厨房厨余餐具回收区](/uploads/allimg/230506/1-23050609562M37.jpg)
回收区
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![深圳光明贝特瑞2楼员工食堂厨房工程设计图](/uploads/allimg/230506/1-230506145453M4.jpg)